为了提升生产工艺,公司斥资1260万成立中国工程院院士工作站,聘请中国工程院院士盖钧镒作为产品研发顾问,盖钧镒也是全国唯一一个研究大豆的中国工程院院士。经过豆黄金院士工作站多年科技攻关,成功攻克了食品界的难题——无嘌呤技术。豆黄金天然鲜腐竹经权威机构检测不含嘌呤,不仅大众人群可以吃,一些对食物中嘌呤含量有要求的特殊人群(如尿酸高、痛风等)也可以放心食用。
豆黄金腐竹荣获中国“绿色食品”认证,并连续五年荣获“中国绿色食品博览会金奖”。公司被评为 “省级农业产业化重点龙头企业”、“山东省院士工作站”、“山东省工业旅游示范点”、“省级扶贫龙头企业”、豆黄金”商标被评为“山东省著名商标”。
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