腐竹做为一款营养丰富、口感较好、烹饪方式多样的食材深受广大消费者的喜爱。然而有人却被金钱诱惑动起了歪脑筋,制作销售毒腐竹。近几年有关毒腐竹的事件被频频爆出,严重威胁消费者的食品安全和身体健康。
(来源于百度百科)
很多食材、食品都有制假售假的情况,其中腐竹行业是重灾区,几乎年年都有毒腐竹的事件发生。之所以这些不法商人选择制售毒腐竹,一个原因是腐竹的消费市场规模巨大,不法之人有利可图。另一个原因是腐竹的原材料获取比较容易、制作工艺相对简单,降低了毒腐竹制售的门槛。
为了降低成本压榨利润,毒腐竹通常会使用劣质原材料进行生产。为了掩盖劣质原材料同时改变产品口感和卖相,又会使用大量的添加剂。其中有很多添加剂其实是工业原料,国家早就明令禁止在食品加工中使用。比如吊白块、硼砂、乌洛托品、亮黄剂、硫磺等。这些工业原料一旦被摄入体内,将会对身体造成巨大的危害。
乌洛托品起到防腐保鲜的作用,进入体内会产生甲醛,轻则引起肠胃不适,严重时会出现恶心、呕吐等情况。硼砂起到增加腐竹韧性的作用,人体若摄入过多的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒,成人中毒的剂量为1~3g,15~20g为致死量。吊白块起到腐竹增白的作用,进入人体后会损伤肝脏、肺脏、肾脏等器官,最终造成脏器癌变,严重威胁生命健康。
面对泛滥的腐竹市场很多消费者选择放弃购买和食用一切的腐竹产品。其实这种做法大可不必,腐竹口感顺滑、营养丰富其食用价值还是很高的,市面上还是有很多正规品牌的腐竹产品值得信赖。正确选择大品牌的产品,不仅能享受腐竹带来的营养和健康,还能避开毒腐竹的伤害。(还不会挑选腐竹的朋友可以参照我们之前的文章《好腐竹,挑出来》)。
豆黄金的愿景便是“让13亿中国人远离毒腐竹”。豆黄金天然鲜腐竹,严选非转基因大豆和蒙山天然山泉水,制作全程不使用任何添加剂,品质出众当然值得信赖。
同时豆黄金对消费者郑重承诺:
如检测出豆黄金天然腐竹
添加任何添加剂奖励现金:10万元!